低温のお湯(50℃)でいれると旨味が引き立つお茶は?
お天気検定の答えをリアルタイムでお知らせしています。
お天気検定の時間は、7時35分頃。テレビ朝日の朝のニュース番組「グッドモーニング」で放送です。
スポンサーリンク
「お天気検定」の問題と答え
今日のお天気検定の問題と答えです。
出題しているのは、気象予報士の太田景子さんです。朝早くにありがとうございます。
テレビ朝日7階のテラスからの出題です
お天気検定の問題
低温のお湯(50℃)でいれると旨味が引き立つお茶は?
青 玄米茶
赤 ほうじ茶
緑 玉露
答えは 緑 玉露
ヒント: 玉露の淹れ方 甘く柔らかい味わいと豊潤な風味の玉露。特有のうま味を出すには、沸騰させてから、50℃〜60℃まで冷ました湯で、ゆっくりと淹れるのがポイントです。--日本茶インストラクター協会より
低温で入れると、お茶の渋みの成分が旨味のテアニンに変わるそうですよ。
ジップロックのアイス レシピと作り方
アイスクリーム、ジップロックで振るだけ数分で手作りできる!太田景子さん紹介
今日のコロナ関連ニュース
東京46人札幌27人/10万円先払いの自治体も【新型コロナニュース】
東京周辺の今日の天気
夏日となります お布団干しもGOOD!
洗濯ものも、ゆっくり取り込めますね
最高気温
東京の最高気温は 25度
全国の天気
平年を上回る暖かさと暑さとなります
週間天気予報
9999999週末は暑さの山場です。東京は月曜日に雨マークあり
このあと間もなく、池上彰のニュース検定が放送されます
別ページ、ニュース検定 にて更新します。引き続きクイズにご参加ください。