杜氏が酒造りの期間、食べてはいけないものは?
お天気検定の答えをリアルタイムでお知らせしています。
お天気検定の時間は、7時35分頃。テレビ朝日の朝のニュース番組「グッドモーニング」で放送です。
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「お天気検定」の問題と答え
今日のお天気検定の問題と答えです。
出題しているのは、気象予報士の依田司さんです。朝早くにありがとうございます。
今朝は新潟県の 河忠酒造 からの出題です
お天気検定の問題
*問題*
杜氏が酒造りの期間、食べてはいけないものは?
青 海苔
赤 梅干し
緑 納豆
答えは 緑 納豆
麹室などで納豆菌が繁殖してしまうと酒質を大きく下げてしまうため、蔵人は造り期間中は食べられないということです。
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このあと間もなく、池上彰のニュース検定が放送されます。
別ページ、ニュース検定 にて更新します。