丸亀製麺ぶっかけうどんが4日間無料!うどん納涼祭 - まるまる録

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丸亀製麺ぶっかけうどんが4日間無料!うどん納涼祭

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丸亀製麺のぶっかけうどんが、無料になるといううれしいお知らせです。

夏は、冷たい饂飩がおいしいですよね。

8/20(火)から8/23(金)の4日間、丸亀製麺の「ぶっかけうどん(冷)」を買うとその場で「ぶっかけうどん(冷)」並をもう一杯無料でプレゼントする「丸亀製麺 うどん納涼祭」が開催されます。

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「丸亀製麺 うどん納涼祭」

「丸亀製麺 うどん納涼祭」が7月2日から5日までの4日間開催されます。

丸亀製麺の「ぶっかけうどん(冷)」を買うとその場で「ぶっかけうどん(冷)」並をもう一杯無料でプレゼントするというものです。

 

ぶっかけうどんとは?

https://www.marugame-seimen.com/

『ぶっかけうどん(冷)』は、丸⻲製麺の定番商品で、茹でて水で締めたうどんにだしをかけたもの。

シンプルで讃岐うどんの麺のおいしさが味わえる一品です。

だしのきいたかけ汁は、薄すぎず濃過ぎず、ちょうどよい味加減ですよ。

暑い季節に、冷たいうどんももってこいですね。

「丸亀製麺vsはなまるうどん」がっちりマンデーで紹介

18日の朝の番組「がっちりマンデー」で、讃岐うどんの2強、「丸亀製麺vsはなまるうどん」が特集に取り上げられました。

2つのお店の違いは、下の通りでした。

はなまるうどん

・うどんはセントラル店で製麺し、店では茹でるだけ
・そのため店舗面積が少なくていいので都心に多数展開
・女性客をターゲットにヘルシー系の商品開発

丸亀製麺

・肉盛りうどん、鶏天など肉系のがっつりメニュー
・そのため男性客が圧倒的に多い
・製麺は店舗内でするため、面積の取れる場所に出店

 

讃岐うどんとは 讃岐うどんの特徴

讃岐(現在の香川県)で作られてきた、腰の強いうどんのことです。下のような基準が定められており、それに当てはまるものが讃岐うどん、そうでないものは、讃岐うどんと名乗ることは禁止されているようです。

  • 加水量 - 小麦粉重量に対し40%以上
  • 食塩 - 小麦粉重量に対し3%以上
  • 熟成時間 - 2時間以上
  • ゆでる場合 - ゆで時間約15分間

讃岐うどんの食べ方

「かけうどん」ゆでた麺にだしのきいたあたたかい汁をかける

「ざるうどん」ゆでた麺を水にさらして締めつけ汁につけながら食べる

「釜あげうどん」ゆでた麺を釜からあげたまま水で締めずにつけ汁につけながら食べる

「ぶっかけうどん」ゆでた麺を水にさらして締め少量の濃いめのつゆをかける

「釜たまうどん」熱いうちに生卵と少量の濃いめのつゆまたはしょうゆをからめる

 

皆さんはいくつご存知でしたか。

お盆を過ぎてもまだまだ暑い今年の夏ですが、うどんを食べて元気を出してくださいね。

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